小龙虾养殖前期和养殖过程中关键技术

时间：2019-06-15 14:41:17 来源：

1.1池塘改造

养殖小龙虾的池塘通常选择东西走向，靠近水源，面积以0.67～2 hm 2 为宜。在改造池塘过程中，需做好进排水系统和防逃设施。同时，池塘改造时设置浅水区和深水区，以适应小龙虾的生活习性。

1.2池塘消毒

清塘的好坏直接关系小龙虾能否养殖成功。最常用的方法：使用1 500～2 250 kg/hm 2 生石灰进行消毒。生石灰清塘不仅可有效杀灭各种野杂鱼、敌害生物、青苔和病原菌等，减少疾病的发生，而且还可改良水质，营造出适合小龙虾栖息的生态环境，这也是其他清塘药物无法取代的。此外，也可选择漂白精、二氧化氯和鱼藤酮等药物进行消毒。

1.3水草种植

水草是小龙虾养殖中最重要的影响因素。不仅可为小龙虾提供新鲜的植物性饵料和隐蔽、栖息的场所，而且可以净化水质，提高水体的透明度，保持水环境的稳定。小龙虾喜欢的水草主要有眼子菜、轮叶黑藻、金鱼藻、伊乐藻、苦草和水花生等，在种植时，应尽量搭配几种水草种植。水草的种植面积尽量不要超过池塘总面积的40%，水草过度茂盛时要及时清理 。

1.4虾种放养

小龙虾苗种投放时，应尽量选择体格健壮、四肢齐全、活力好的虾种。投放密度通常为亲虾300～450 kg/hm 2或者规格为2～3 cm的幼虾22.5～30万尾/hm 2 。投放时，用5～10 g/m 3 的聚维酮碘或者3%～5%的食盐水浸泡虾体5～10 min后进行消毒，然后均匀取点，把虾种轻放至浅水区或水草较多的地方。

2养殖过程中关键技术

2.1青苔防治

青苔是小龙虾养殖中的不良因素之一，不仅会争夺其他藻类的生活空间，影响水草的生长，还会使水体变瘦，大量消耗池塘氧气，而且大量的青苔容易把虾苗缠在里面，使虾苗无法正常摄食和活动而死亡。养殖户可通过彻底清塘和及时肥水预防青苔的滋生，同时，在移栽水草时要注意清除水草上附带的青苔。若在养殖中出现少量青苔时，可通过芽孢杆菌粉控制；若青苔较多时，则应及时进行人工捞除，并使用草木灰或者杀青苔的药物拌细沙进行全池泼洒，第2天再使用15～22.5 kg/hm 2 的腐殖酸钠，待青苔死亡后，则可使用葡萄糖酸钙或多元有机酸进行解毒。

2.2水草管理

在养殖前期，要在池塘中搭配种植若干种小龙虾喜食的水草。当水草移栽成活时，应及时对水草根部进行施肥，确保水草在水体底部具有完美而强壮的根系，尽快形成水下森林。如果发现水草生长较差，叶片显得粗糙无光泽，要及时补充一定量的钙镁肥；在养殖中期，要注意控制水体的透明度，既要让水草可进行光合作用，又要避免水体过清导致滋生青苔。同时，注意水草的生长情况，及时进行追肥；在养殖后期，水草生长比较旺盛，此时，不仅要控制池塘中水草的覆盖面积，而且要及时割头，避免水草长出水面，同时，及时疏通水道，打捞出过多和漂浮腐烂的水草，以免影响水质 。

2.3水质管理

在小龙虾养殖中，水质的好坏直接影响小龙虾的生长和成活率。养殖前期，水温较低时，水体清瘦，透明度高，此时，要及时肥水，保持良好的藻相，不仅可给虾苗提供大量的浮游生物饵料，而且可有效防止青苔的滋生。养殖后期，随着水体中小龙虾代谢废物和残饵的增多，水质过浓，此时要根据水色，及时加注新水，同时定期使用生石灰调节水质。如果加水困难或者水质较难调控时，也可采用光合细菌、芽孢杆菌、EM菌等微生物制剂调节水质，或者在池塘中搭配滤食性的花白鲢控制水体肥度。

此外，小龙虾是典型的底栖生物，底质的好坏也会直接影响小龙虾的生长、发育以及品质。因此，在养殖中，要严格控制饲料的投喂量，同时要合理使用增氧机和底质改良剂，有效改底，确保小龙虾正常生长。

2.4病害防治

在养殖中要积极预防病害，坚持以防为主。常规的预防手段：彻底清塘清淤、苗种消毒、合理投饵、调控好水质和底质、及时清除敌害生物等。此外，在养殖中可定期泼洒150 kg/hm 2 的生石灰，不仅可起到预防疾病的作用，而且可以补充池塘中的钙源，促进小龙虾的脱壳生长。在养殖中后期，可定期在饲料中添加一定量的维生素、壳聚糖和β-葡聚糖等药物，增强小龙虾的免疫力，提高其抗病能力。

小龙虾的疾病主要是由于池塘水环境恶化后，由细菌、真菌和寄生虫等感染虾体引起。常见的疾病有甲壳溃烂病、纤毛虫病、黑鳃病、烂鳃病和烂尾病等。这些疾病不仅会影响小龙虾的正常生长和发育，而且严重时会导致小龙虾大量死亡，给养殖户造成不可挽回的经济损失。因此，在养殖中要加强巡塘和检查，做到早发现、早治疗，避免更大的经济损失 。