这个答案还真不确定。我有认识的同行,有亏的,也有赚的。大家在一起聊天,也会作些交流。也会到养殖地相互帮忙学习。这个时候,你就会发现还是有差别的,也明白为什么人家赚了,自己没赚。
一、技术、经验是最大差别
坐在一起交流,很容易就能看出差别来。有经验的养殖者讲的头头是道,但又明显和书本知识有区别。这是他结合实际摸索出来的经验,已经形成了自己的养殖模式,摸索出了自己的路子。所以,他的虾子大,产量高。产品质量好,就有市场。
二、已建立渠道
先入市的养殖者在积累了经验,养殖出好虾后,我们会发现他的虾不愁卖,总有门路卖出去。这就是市场先机以及销售渠道建立的事儿了,卖家会先找到他,因为和他熟。再要收购的话,就通过他找到其他人。
这也是我经常说的,搞养殖还是要找个真正能帮到你的师傅带带,因为他既可以教授技术,还能分享渠道。当然了,这样的人可能不多。
三、时机把握最重要
出售时机虽然重要,却又很难把握。因为它是技术、经验、运气的综合体。就好比现在市场行情不错,可因为养殖技术原因,别人的虾都可以上市了,但自己的虾还没到规格;当你的虾可以卖了,价格却在下坡点上。
四、上游和下游利润增长大
上游是苗种和饲料,下游是批发和消费市场。小龙虾养殖产业火热,最初是体现在消费市场上的。正是“夜宵小王子”身价不断上涨,才使养殖者有了利润,养殖的人也就多了起来。养殖的人一多,苗种需求量就大,饲料需求量也增大,苗种和饲料也就随之涨价了。所以,不乱质量如何,做苗种的饲料的是赚了钱了。
当然,还有批发者,因为他们有的人是市场炒作高手,或者说是生意好手吧。
所以,对于养殖者来说利润在哪?
一是提高技术,这样才能缩短养殖周期,尽快上市。
二是节省成本。水电、饲料等,开动脑筋,运用技术,争取成本最小化。
三是建立渠道,洞悉市场。这有些难,没有谁能看准,但多了解,多走动,和批发商、终端、上游多联系,获取最多信息,总归有好处。