冬季龙虾都躲进洞里不出来了，我们为什么还要肥水?
时间：2018-12-09 12:57:08 来源：
小雪节气已过，11月末阳光依旧，但12月初天气预报显示江淮地区会渐渐迎来雨雪天气。我们之前浅谈过11月份的新老塘口管理要点，这次我们来谈一下12月份虾塘的管理。如有谬误之处还望大家批评指正!
一、肥水
一入秋冬季节，江河湖泊的水质会慢慢变的清瘦。笔者在塘口走访的过程中，很多虾农都会问：冬季龙虾都进洞不出来了，为什么要肥水?或者就是很干脆的认为：冬季不需要肥水，来年春天时候再肥水。其实肥水在秋冬季是个反复强调的话题。秋冬季肥水的作用在养殖过程中是非常大的，直接关系到来年虾塘的产量和效益。而有经验的虾农们也都经常吐槽，冬季肥水太难了：水质清瘦，青苔滋生甚至大面积爆发，很难肥起来。
A、首先，冬季水难肥，总结起来主要有以下几点原因：
1、加进的新水清瘦，缺乏藻种，没有施基肥或池塘没有底肥;
2、水温低，藻类品种较为单一，藻类生长缓慢;
3、水体中滋生的浮游动物、青苔多;
4、阴雨天气多，太阳光照较弱;
5、水体中的PH过高或者过低;
6、水体有机质多、水浑、重金属或者药残毒素重;
7、肥料品种原因，缺乏藻类必要的营养元素，且低温情况下一些固体的化学肥料利用率低。
B、其次，我们来探讨下秋冬季肥水的重要性：
1、肥水含有丰富的浮游动植物，为种虾以及孵化出的苗种提供天然开口饵料，加强苗种体质;
2、浮游植物可以增加水体的溶解氧，保证溶氧安全;
3、浮游植物发挥光合作用，能够显著的降低氨氮、亚硝酸盐等有害物质，减少对种虾和苗种的伤害;
4、抑制青苔爆发，促进水草的萌发生长，从而可以为苗种提供天然庇护所;
5、稳定水体各项水质指标，减小苗种的应激反应;
6、冬季肥水可以保温，提高龙虾的存活率。
C、这里我们来探讨下如何肥水：
1、选择水温在8度以上、连续3天以上的晴天天气，为肥水创造良好的外部条件;
2、减少水体毒素影响，如使用水田虾“解毒120”，主要成分为多元有机酸、果酸等，4-5亩*米/瓶，降解消除毒素以及水体残存的重金属离子，促进新藻繁殖;
3、如水质过于清瘦，可从外部水源引入部分含藻种的水;配合使用水田虾“藻早旺”，主要成分为高效藻类生长素、藻细胞催生促进素等，可以高效的培育藻类，以及促进水草的萌发生长，对于难肥水的池塘效果极佳。用量3-4亩*米/瓶。
4、使用氨基酸肥水膏肥水。氨基酸肥水膏富含小肽、氨基酸、各种微量元素以及有益菌和活性酶，能够快速培养优质水色、促进各类有益藻类生长繁殖。用量10-15亩*米/桶;
二、补菌
在9-10月水稻收割后，及时上水使稻草返青，可以提供龙虾饲料来源。但是碎草叶和秸秆过多也会坏水，形成黑红水。其实碎草叶和秸秆也是很好的碳源，处理得当对水体对水生动物也是很有益处的。在前面的文章里我们也详细介绍了黑红水的优缺点和处理方法。我们在12月的虾塘管理中，也要注意防治黑红水。
视虾塘内稻草多少以及腐烂程度，如果黑红水严重，则建议在晴天上午换掉部分甚至大半的水，重新进水，做解毒和补菌肥水工作;如轻微黑红水或者没有黑红水但稻草多的情况下，则可以直接做解毒和补菌肥水工作。流程是先解毒，再使用肥水膏和菌制剂。补菌可使用水田虾“菌工厂”，主要成分为乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌等，可以快速分解有机质，降低氨氮等有害因子;有较强的解毒作用，稳定藻相，调节PH值。加红糖兑水密封发酵好，在晴天上午使用，1袋可用10-15亩*米。
三、饲料投喂
12月份气温水温都降得很低，还会有雨雪大雾天气。12月份龙虾对饲料的需求似乎不是很大，但是为了龙虾安全越冬和提高体质，建议在晴天水温回升的时候，勤注意观察虾塘内种虾以及虾苗的活动情况。可以用黄豆打成豆浆，连渣拌水田虾“虾大壮”投喂，促进种虾和虾苗的消化吸收，也有助于虾塘水质的改善。
四、合理补钙
这点在之前的11月份管理的文章里也提过，因为钙质充足的水体有足够的硬度，水体相对比较稳定。而且龙虾的脱壳生长离不开钙。所以冬季的虾塘管理也要注意补充钙质。
田里前期用过生石灰的虾农们可以不用或者少用补钙产品，因为生石灰的含钙量很大，水体里面的钙元素是充足的。但是没有使用过生石灰的虾农们就要注意做补钙工作了。例如“粒粒离子钙”，干撒即可，操作简单方便。补钙的同时，配合VC泡腾片使用效果更好。
五、水位和田面管理
在水温降到10度以下后，就要尽量加深水位，田面最好保持40-50cm、虾沟1米水深以上的深度。深水的底部温度相对较高，可以让龙虾和虾苗安全越冬。部分老虾塘关不了深水，在尽量加足水的情况下，可以在田面和虾沟堆放部分干稻草，稻草可以对水体发挥局部的保温作用，以应对严寒极端天气。冬季的巡塘工作要时刻注意水位的保持，一旦发现有缺口漏水，要立即采取措施封堵。
遇到严寒结冰情况，要及时打破冰层。长期的冰封状态，水体内的溶氧减少，不利于小龙虾的越冬。