水草,是决定小龙虾养殖成败的关键因子。近些年来,因水草覆盖率过少引发的养殖失败案例越来越多,引起水草过少的原因各不相同,水草过少越来越被从业者所重视。但往往很多从业者根本没弄明白引起水草太少的原因及处置方法,即使花了大力气处理,仍旧事倍功半,无可奈何,一败再败。笔者根据跑塘头所经历的案例,整理出了本文,希望能对从业者有所裨益。
水草太少,指水草占水面比例不足10%。水草太少,不利于小龙虾的生长,小龙虾质量差,产量更难以提高。
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一、水草太少的害处
1.净化功能差
小龙虾池中的水草,净化功能功不可没,水草太少时,净化功能自然就差了很多,往往出现水迅速肥起来、水浑浊及蓝藻大暴发的情况,离小龙虾大批量死亡也就不远了。
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2.影响脱壳
小龙虾脱壳需有隐蔽物,最好的隐蔽物莫过于水草。当水草过少时,水草的隐蔽功能基本发挥不了,往往导致小龙虾脱壳不遂,脱壳后受到其他动物攻击而死亡,小龙虾成活率将大打折扣。
3.小龙虾易发红
水草太少时,阳光直射池底,水草的调温功能减弱,底温升高,结果是小龙虾青头少,红壳多,甚至成为铁壳虾(丁红)。
4.缺氧
水草光合作用产生的氧气是水中溶氧的重要来源,适中的水草密度能形成水体溶氧昼夜的平衡,降低小龙虾上草浮头的风险。而水草过少,水中溶氧重要来源缺失,一旦气候突变(连续阴雨),缺氧则无可避免。
5.最终无草
水草太少时,很难抵御外部的蚕食。无论是虫害侵袭,还是小龙虾吃掉,都极易形成无草的局面。一旦无草,将意味着本轮养殖的结束。
二、水草太少形成的原因
1.栽草量过少
总体播种量太少,有的单窝直径不足10厘米,有的行颗距均超过10米,引种量过少,基数自然不大,即使超速生长,毕竞时间有限。
2.发生虫害
虫害的发生是导致水草过少的重要原因之一。特别是遇到3月中下旬温度回升过快时,虫害是非常快的,只要持续高温一段时间,十天半月,草头被吃,叶子被吃得精光,好好的一塘草被吃塌了,生命都无法保障了,自然水草量锐减。
3.小龙虾缺食
有小龙虾的池子,由于未及时投料,或投料不是很充足,小龙虾必然会大量吃掉水草充饥,时间一长,水草被消耗很快。
4.小龙虾太多
小龙虾苗投放过多,特别是养了一年以上的池塘,数量无法统计,往往每亩超过15000只,前期感觉尚不明显,随着小龙虾不断长大,存塘量急剧上升,水草往往三五天就被吃个精光。
5.残毒严重
刚开发的新池,特别是稻田,原来杀虫剂、除草剂、重金属盐、厌氧发酵毒物等各种残毒,可能导致黑根、黄根、红根,甚至无根,养分无法吸收和传导,枝叶自然不发旺。
水草无活力
6.施肥太少
由于不知道需要施肥和何时施肥或担心施肥后水草太过旺发而无法控制,往往施肥量过少,久而久之,水草因营养不良而难以正常生长,导致水草过少。
7.未及时打头
吃不败易老,一旦出水,更易老化,开花授粉,然后水草断根整体上浮。及时打草头时,又将焕发新的生命力。及时打草头,能让水草活力增加,从而避免水草上浮导致的水草过少。
8.杂鱼多
有些杂鱼,比如草鱼、鳊鱼等草食性鱼会直接吃掉水草,有些杂鱼,比如鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、麦穗鱼等自繁能力极强,池中又没有天敌,其子孙呈几何级增加,它们本身是杂食性的,可直接吃水草,由于其数量庞大,又喜欢在底层闹食,把水搞得浑浊,搞得水草脏得不得了,直接影响水草正常生长。
池水浑浊
9.栽种过迟
有的老板看到别人放虾,心里痒痒,栽了十天半月就要放虾,这时的水草抵抗被吃能力非常差,饲料稍微喂少一点,水草就会被吃得非常厉害,自然也难以长起来。
10.水太深
开春之后,温差很大,白天温度高达20多度,晚上只有几度。水太深时,水底温度低,白天吸热少,晚上低温,水草根本长不动。
11.受伤
水草很容易被冻伤和烫伤,冬季的大雪冰封,如果水位很低,光结冰就会把水草冻死得差不多,还有每年40℃左右的高温,很快会将水草烫伤。割水草也会伤害水草。不论是冻伤、烫伤还是人工伤,水草都得一段时间的恢复期。
12.真菌侵害
在水草的养护中,真菌是最易被忽视的。其表现为水草叶片、梗子上长白毛,不仔细观察,很易被忽视。真菌直接以水草为营养,寄生在水草上,严重影响水草生长。
13.药物毒害
杀青苔和杀蓝藻的药物,选择不慎,极易造成对水草的毒害。最著名莫过于“青苔绝杀”事件。杀蓝藻选错药时,水体透明度大幅降低,很易伤害水草。
三、水草太少解决的办法
1.增加栽草量
增加总体播种量,有的单窝直径不小于30厘米,行颗距8米×10米,底质太瘦时,需减小行颗距。
2.及时防治虫害
虫害要早预防,一旦温度超过15℃时,就需杀虫一次。一旦发生虫害时,要及时选用针对性的药物杀灭。
3.小龙虾投料要充足
放入小龙虾后,饲料一定要投喂充足。标准为:水面无漂浮草,做标记的食窝子基本无料。
4.小龙虾投苗适度
新开的池塘,小龙虾苗以亩投放过5000只左右为宜。老口塘,应依据池中自有苗种状况来确定投苗量。一般不建议投苗。特别是养了一年以上的池塘,数量无法统计时,最好5~7天用密地笼捕一次,以检查数量、规格及健康状况。一旦发现超预期投料水草仍被剪断时,一定要第一时间捕虾上市。
5.消除残毒
不论是新塘还是老塘,一定要解毒。对于原池中使用过的杀虫剂、除草剂、重金属盐、厌氧发酵毒物等各种残毒,应用不同的毒物分别选择相应药物针对处理。对黑根、黄根、红根,甚至无根,用解毒生根类产品处理。
6.施肥适量
当水草生长不旺或叶发黄或草头发红时,一定要查明原因。若是肥量不足引起的时,一定要及时用生根长茎叶类的肥料处理,应采取少量多次的形式。土壤太过贫脊时,适当配施些复合肥。
7.及时打头
及时打草头,能让水草活力增加,从而避免水草上浮导致的水草过少。打草头后,应适当追施生根长叶类肥。
8.清除杂鱼
可用市面上的杀灭杂鱼又对小龙虾无影响的药物或茶粕清除池中杂鱼。
9.适时栽种
根据计划出虾的时间,反推栽草时间,提前栽种水草。一般一茬养虾时间为25天左右,达到放苗时的水草生长时间为25天左右,因此,应在计划出虾时间的前近二个月栽水草。3月份计划放苗的,要在1月1日前栽水草。
10.控制水位
控制水位的总体原则是,池水深度使水草不被冻(烫)伤,冬季保温,夏季降温。具体经验是:冬季水位深一些,春季水位低一点,夏季必须加深水位。
11.防治受伤
防冻伤和烫伤的主要手段是加深水位和及时割草头。割草头和抽草沟时,一个池子不要一次性割完,要分二至三次处理。割草后及时用护草类药物处理。