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怎样做蒜泥龙虾? 小龙虾批发小编给您介绍,主要内容如下:
1. 龙虾用牙刷,刷洗干净,扯掉沙线,用剪刀修理干净。
2. 尽量用清水多冲洗几遍。
3. 用剪刀、剪开虾背。
4. 锅里水烧开后,上火蒸十钟。
5. 葱、蒜洗净。
6. 蒜切粒、切葱花。
7. 龙虾蒸8分钟时,另起热锅,加适量油烧热,加入蒜粒小火炒出香味,加入鱼露、海天酱油、蒸鱼豉油烧沸腾。
8. 蒸熟的龙虾、取出码入盘。
9. 浇上蒜泥汁,撒上葱花,就可以食用了。